Forno a legna acciaio Metalfer con mattoni refrattari a fuoco diretto

Nuovo prodotto

Forno a legna per pizza acciaio inox 

L 155 P 106 h 196 Forno con camera di cottura da 80x87 cm utili.

Maggiori dettagli

2 415,60 € tasse incl.

Dettagli

ARTIGIANALE
Installazione: Indipendente Tipo: Cappa integrata
Tipo di combustibile: Legno Pulsanti rapidi: Pizza
Classe di efficienza energetica: Conforme Modello: IN ACCIAIO INOX SU CARRELLO SPOSTABILE
MPN: FORNI METALFER EAN: Non applicabile

CARATTERISTICHE:

- Dimensioni esterne: L x P x H ( cm ) 155 x 106 x 196;

- Dimensioni camera cottura: L x P ( cm ) 79 x 85;

- Peso: KG. 190;

- Interamente in acciaio INOX  AISI  430;

- Adatto ad uso professionale.

Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d'appoggio, ruote e gancio porta utensili è fornito di piastra porta legna, utensile ravvivabrace, canna fumaria e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. 
Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. 
La struttura interna ed esterna è in acciaio inox per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. 
La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo. 
PRINCIPALI CARATTERISTICHE TECNICHE 
- Dimensioni superficie di cottura: 80x87 cm 
- Dimensioni di ingombro (inclusa canna fumaria): l155 x P 106x H196 cm 
- Nr. pizze per volta: 4
- kg. pane per volta: 8/10Kg 
- Diametro canna fumaria: 130 mm 
- Peso: 190 Kg 
Piano cottura 79x85 
Il forno e spostabile su ruote 
Si può salire anche in terrazza o balcone in quanto è smontabile il carrello 
Ottimo per una buona cucina non tralasciando la tradizione
Professionale per la famiglia per chi non si accontenta mai.