FORNO GAS LEGNA IBRIDO 4 PIZZE IN ACCIAIO INOX INTERNAMENTE

Nuovo prodotto

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FORNO GAS LEGNA IBRIDO

Dimensioni esterne senza canna fumaria: cm 78x87x145h
Dimensioni esterne compresa canna fumaria: cm 78x87x200h 
Dimensioni camera di cottura: cm 60x50
Bocca di inserimento cm 47x22h
Dimensioni vano ripostiglio: cm 68x68x64h
Diametro canna fumaria: cm 15

Maggiori dettagli

1 699,00 € tasse incl.

Dettagli

Forno a gas GPL (comune gas di bombola) da esterno a cottura diretta; realizzato
in acciaio da 1,2 mm verniciato nero e tetto bordeaux, frontale in acciaio inox
(AISI 430) 
Camera di cottura in acciaio inox (AISI 430); coibentazione a lana di roccia;
base in mattoni refrattari certificati per contatto alimenti; bruciatore interno
alla camera; temperatura regolabile fino a 450° ; accensione piezo a scatto e
termocoppia sicurezza; sportello, totalmente asportabile, in acciaio inox e
impugnatura isolante; termometro controllo temperatura e piano d’appoggio in
acciaio situato frontalmente alla bocca di inserimento.  
Vano ripostiglio in acciaio verniciato, aperto sui 4 lati; n.2 ruote
industriali; fumaiolo di aspirazione antipioggia in acciaio inox da 6mm 

Struttura: acciaio mm 1,2
Dimensioni esterne senza canna fumaria: cm 78x87x145h
Dimensioni esterne compresa canna fumaria: cm 78x87x200h 
Dimensioni camera di cottura: cm 60x50
Bocca di inserimento cm 47x22h
Dimensioni vano ripostiglio: cm 68x68x64h
Diametro canna fumaria: cm 15
Tipo di combustione: a gas
Temperatura max 450° C

Forno a gas di generose dimensioni. All’interno. L’acciaio inox e la lana di
roccia utilizzati nella camera di cottura preservano il calore più a lungo,
garantendo una cottura omogene; il calore viene distribuirlo uniformemente per
irraggiamento e convenzione
La regolazione della temperatura avviene come per i classici forni casalinghi;
per un corretto uso, appena acceso, il bruciatore va portato al massimo fino al
raggiungimento della temperatura desiderata, e quindi abbassato tramite manopola
presente nella parte posteriore del forno. 
L’accensione avviene con un piezoelettrico a scatto (non serve quindi energia
elettrica); la termocoppia di sicurezza impedisce fuoriuscita di gas in assenza
di fiamma
La canna fumaria sovrastante, appositamente progettata, assicura una corretta
estrazione dei fumi e quindi una ottimale consumo energetico
Il comodo vano ripostiglio sottostante consente tenere a portata di mano
utensili da cottura pronti all’uso. Due robuste ruote di tipo industriale
consentono facile spostamento. Progettato per essere utilizzato sul terrazzo, in
giardino, e in campagna. È ideale per chi ama una cucina tradizionale, genuina,
sana, e con inconfondibili fragranze

IMPORTANTE: La temperatura ideale di esercizio è di 300°- 350°; si raccomanda
comunque di non superare la temperatura di 450° per non compromettere il
processo di cottura, la stabilità e la sicurezza della struttura
Questo forno necessita di tubo e regolatore gas GPL e va collegato a una comune
bombola GPL di propano e butano; non utilizzabile con metano 
Per la scelta della materia prima impiegata, per i componenti e per le attente
fasi di lavorazione, questo articolo soddisfa i requisiti di idoneità per la
Dichiarazione di Conformità UE e la marcatura CE.

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